Qu'est-ce qu'une startup ? Définition, critères et exemples

Le terme « startup » est à la mode mais que cache-t-on vraiment derrière ce terme ? Nous avons souhaité apporter un éclairage
Dernière mise à jour le
Mar 12, 2026
Qu'est-ce qu'une startup ? Définition, critères et exemples
Pierre-Alexis Ardon
Fondateur de Licorne Society
Qu'est-ce qu'une startup ? Définition, critères et exemples
Vous recrutez pour votre entreprise ?
Je recrute
Vous recrutez pour votre entreprise ?
Je recrute

Contenu

Le terme « startup » est à la mode et vous êtes nombreux à nous demander ce que l’on y cache et surtout comment définir et ce qu’est une startup ou ce qui ne l’est pas. Nous avons donc souhaité apporter un peu de théorie pour éclaircir le mystère.

Définition de la startup

Une startup est une organisation temporaire à la recherche d'un business model scalable, répétable et profitable (définition de Steve Blank). Contrairement à une PME classique, une startup se distingue par sa quête de croissance rapide et exponentielle, et non par son âge, sa taille ou son secteur d'activité. En France, on dénombre environ 16 200 startups actives en 2025, représentant plus de 1,4 million d'emplois directs et indirects (source : baromètre France Digitale / EY 2025).

Si vous demandez à votre voisin de vous décrire une startup, il est très probable que sa réponse ressemble à : « c’est une entreprise jeune (voire, créée par des jeunes), de petite taille, technologique, innovante, cool où on travaille différemment… (deux geeks qui se grattent la tête dans leur garage) ». Ces éléments traduisent une certaine réalité des startups - en tout cas la réalité perçue - sans pour autant mettre le doigt sur l’essentiel. Chez les spécialistes, la confusion existe aussi. Une définition qui semble cependant réunir le plus d’experts est celle de Steve Blank : une startup est une organisation temporaire à la recherche d’un business model scalable (adaptable à grande échelle), répétable et profitable.  

Ce que n’est pas une startup

Une startup n’est pas forcément une entreprise

Au départ, une startup est souvent l’affaire de 2 ou 3 personnes qui développent leur produit dans une chambre. Les meilleurs fondateurs savent qu’il n’est pas utile de s’encombrer avec des procédures formelles et bureaucratiques quand le projet est à un stade embryonnaire.

Une startup n’est pas systématiqueemnt jeune ou petite

Il existe des « vielles startups ». Snapchat en est un bon exemple : l’entreprise n’a toujours pas stabilisé son business model alors qu’elle existe depuis 2011 et est constituée de plus de 3000 employés.

Une startup n’est pas forcément innovante

C’est un point de confusion courant sur ce que sont les startups. En général, les entrepreneurs ne cherchent pas à innover pour innover. Leur objectif est de servir leurs clients à la fois au plus haut niveau de qualité et à l’échelle. Il se trouve que l’innovation est souvent un moyen pour réunir ces deux objectifs, mais pas systématiquement. Beaucoup de grandes entreprises matures sont toujours à la pointe de l’innovation dans leur domaine tandis que certaines startups se contentent de cloner des business model existants en les exécutant mieux que les entreprises qui ont innové (ex : Rocket Internet).

Une startup n’est pas forcément technologique

On confond parfois technologie et innovation. En réalité, la technologie n’est pas une affaire de startup : les grands groupes l’utilisent tout autant, mais dans le but d’améliorer l’existant plutôt que de chercher un nouveau business model. La technologie est, comme l’innovation, un catalyseur pour les startups : c’est un moyen d’arriver à déployer son nouveau business model à l’échelle. La maitriser est souvent une condition nécessaire du succès mais non une condition suffisante.

Startup vs PME : Quelles différences ?

La confusion entre startup et PME est fréquente, pourtant ces deux modèles répondent à des logiques fondamentalement différentes :

Critère 🚀 Startup 🏢 PME
Objectif Croissance rapide et exponentielle Croissance stable et pérenne
Business model En recherche, expérimental Éprouvé et validé
Financement Levées de fonds, business angels, VC Autofinancement, prêt bancaire
Risque Très élevé (90 % d'échec) Modéré, activité prévisible
Scalabilité Modèle conçu pour passer à l'échelle Croissance linéaire, liée aux ressources humaines
Marché visé Souvent mondial ou continental Souvent local ou national
Statut juridique Souvent SAS (flexibilité des statuts) SARL, SAS ou SA selon la taille
Culture d'entreprise Agile, horizontale, pivot fréquent Structurée, hiérarchique, processus définis
Objectif
🚀 Startup
Croissance rapide et exponentielle
🏢 PME
Croissance stable et pérenne
Business model
🚀 Startup
En recherche, expérimental
🏢 PME
Éprouvé et validé
Financement
🚀 Startup
Levées de fonds, business angels, VC
🏢 PME
Autofinancement, prêt bancaire
Risque
🚀 Startup
Très élevé (90 % d'échec)
🏢 PME
Modéré, activité prévisible
Scalabilité
🚀 Startup
Modèle conçu pour passer à l'échelle
🏢 PME
Croissance linéaire, liée aux ressources humaines
Marché visé
🚀 Startup
Souvent mondial ou continental
🏢 PME
Souvent local ou national
Statut juridique
🚀 Startup
Souvent SAS (flexibilité des statuts)
🏢 PME
SARL, SAS ou SA selon la taille
Culture d'entreprise
🚀 Startup
Agile, horizontale, pivot fréquent
🏢 PME
Structurée, hiérarchique, processus définis

Les éléments constitutifs d’une startup

Une startup est une organisation temporaire

L’ambition d’une startup est de ne plus en être une, de sortir de cet état temporaire pour atteindre l’état permanent d’entreprise mature. Cet état transitoire dure généralement plusieurs années.

Une startup recherche son business model

L’incertitude est ancrée dans la définition même d’une startup. Les entrepreneurs sont des chercheurs et la démarche d’une startup est fondamentalement expérimentale et itérative. Pour trouver son business model (proposition de valeur, segments clients, canaux de distribution, activités clés, structure de coûts, base de revenue) il faut mener une exploration.

Une startup recherche un business model scalable  

La scalabilité est la capacité à passer à l’échelle (c’est à dire servir plus de clients ou servir les mêmes clients avec plus de volume) en gardant ses caractéristiques propres. Agences de design, cabinets de conseil ou prestataires de développement web ne sont pas scalable par nature, ou du  moins seulement jusqu’à un certain seuil. La ressource clé de leur business model est le temps humain des consultants. En revanche, la majorité des sociétés de logiciel sont scalable puisque le logiciel peut être dupliqué et distribué à l’infini pour servir plus de clients sans engendrer de coûts supplémentaires ou consommer plus de ressources.

Le modèle du logiciel SaaS est un exemple de business model scalable.

Une startup recherche un business model profitable

Attention, on parle ici des units economics, c’est à dire des éléments de base du modèle économique. Il faut nécessairement que chaque transaction soit rentable et que le modèle économique soit viable à petite échelle. Cela ne veut pas dire que l’entreprise doit être profitable. Par exemple, chaque course réalisée par Uber est rentable, cependant, la société Uber est loin d’être rentable (4,5 milliards de pertes en 2017). Cette perte est l’effet combiné de sa volonté de croitre rapidement sur de nouveaux marchés, d’une presse dévastatrice, de coûts légaux élevés et de la forte concurrence.  

Une startup recherche un business model répétable

La répétabilité désigne la capacité du modèle à être répliqué dans d’autres implantations, pour d’autres segments de marché, avec le même processus de vente et de marketing. Uber, par exemple, a un modèle très répétable qui lui permet de se développer sur de nouvelles villes du monde avec les même procédés mis en place pour sa première ville d’opérations (San Francisco).

Exemples d'anciennes startups célèbres

Pour illustrer concrètement la diversité des startups, voici quelques exemples :

Licornes françaises :

  • BlaBlaCar : Covoiturage longue distance, modèle de marketplace répétable à l'international
  • Doctolib : Prise de rendez-vous médicaux en ligne, SaaS scalable devenu incontournable
  • Payfit : Gestion de la paie automatisée pour les PME, modèle SaaS B2B

👉 Voir la liste des Licornes Françaises.

Ce sont des startups qui ont trouvé leur business model et qui ont connu une phase de forte accélération. On parle de scale-up.

Startups internationales emblématiques :

  • Airbnb — a créé un nouveau business model de location courte durée entre particuliers, disruptant l'hôtellerie
  • Uber — modèle hautement répétable (déployé ville par ville avec les mêmes processus), mais qui a mis plus de 13 ans à atteindre la rentabilité
  • Stripe — infrastructure de paiement en ligne, exemple parfait de scalabilité logicielle

Conclusion sur la définition d'une startup

Retenons ici que l’élément le plus important d’une startup est très certainement sa croissance. Paul Graham, créateur du légendaire accélérateur de startup « Y combinator »  l’a bien résumé sur son blog : « une startup est une entreprise faite pour croître rapidement. Ce n’est pas parce qu’une entreprise vient d’être créée que c’est une startup. Ce n’est pas non plus parce qu’elle est technologique, qu’elle lève des fonds ou qu’elle recherche une sorte d’exit. La seule chose essentielle, c’est la croissance. Tout ce que l’on associe habituellement aux startups découle de la croissance. »

Une startup a donc généralement d'importants besoin en recrutement et passe souvent par un cabinet de recrutement Tech comme Licorne Society pour recruter les meilleurs talents.

FAQ : Tout ce qu'il faut savoir sur la startup

Une startup est une organisation temporaire à la recherche d'un business model scalable, répétable et profitable. Elle se distingue d'une entreprise classique par sa quête de croissance rapide et son modèle économique encore en exploration.
Une PME exécute un modèle économique déjà validé avec une croissance stable. Une startup est encore en phase de recherche de son business model et vise une croissance exponentielle. Le financement, le niveau de risque et l'ambition de marché diffèrent également.
La France comptait environ 16 200 startups actives en 2025 selon le baromètre France Digitale / EY, représentant plus de 1,4 million d'emplois et 28 licornes (entreprises valorisées à plus d'un milliard de dollars).
Les quatre critères principaux sont : 1c'est une organisation temporaire, 2elle recherche son business model, 3ce business model doit être scalable (capable de passer à l'échelle), 4il doit être répétable et profitable au niveau unitaire.
Non. La technologie est souvent un catalyseur pour les startups, mais ce n'est pas un critère obligatoire. Ce qui définit une startup, c'est sa recherche d'un modèle scalable et sa quête de croissance rapide — pas le secteur dans lequel elle opère.
Environ 90 % des startups échouent. Parmi celles qui ferment, 70 % le font entre 2 et 5 ans après leur création. La première cause d'échec — dans 42 % des cas — est l'absence de besoin réel sur le marché.

Résumer cet article avec :

Qu'est-ce qu'une startup ? Définition, critères et exemples
Pierre-Alexis Ardon
Linkedin page

Pierre-Alexis est le fondateur de Licorne Society, cabinet de recrutement spécialisé sur l'univers startup et Tech, et de Leonar, logiciel de recrutement pour l'approche directe.

Autres articles récents

MedTech : Les 21 startups françaises qui vont faire 2026
MedTech : Les 21 startups françaises qui vont faire 2026

Découvrez les 21 startups MedTech françaises qui révolutionnent la santé, l'IA, chirurgie, TechBio ..

French Tech : Les 40 startups et scale-ups qui feront l'année
French Tech : Les 40 startups et scale-ups qui feront l'année

French Tech 2026 : voici les 40 startups à suivre. IA, Fintech, Impact... Découvrez notre analyse exclusive des futurs champions qui feront l'année.

Les 11 métiers de la Data à connaître
Les 11 métiers de la Data à connaître

Découvrez les principaux métiers de la data, avec les missions, le salaire et le niveau d'expérience recherché pour chacun de ces postes.

Licorne Society met en relation les meilleurs talents avec les startups les plus prometteuses
Je candidate
Je recrute
Licorne Society Logo